Fenouil bronze
*Il s'agit d'un article de commande spéciale, veuillez nous contacter pour commander cette variété.
Rehaussez vos plats avec nos micropousses de fenouil bronze ! Ces pousses tendres et éclatantes offrent une saveur intense, sucrée et anisée, ainsi qu'une belle teinte bronze. Parfaites pour garnir, rehausser les salades ou ajouter une touche gourmande aux fruits de mer et aux légumes rôtis. Riches en nutriments et en saveurs, elles apportent une touche de fraîcheur à tous vos plats.
Libérez une explosion de saveur fraîche et aromatique et un attrait visuel époustouflant avec nos micro-pousses de fenouil bronze vibrantes ! Récoltées à leur apogée de tendre puissance, ces délicates frondes émeraude et bronze offrent une essence concentrée de fenouil doux et anisé avec une nuance subtile et terreuse. Plus qu’une simple garniture, nos micro-pousses de fenouil bronze sont une véritable mine de nutriments, remplies de vitamines, d’antioxydants et de composés bénéfiques sous une forme hautement digestible.
Caractéristiques et utilisations :
- Saveur intense : Offre les notes distinctes, sucrées et réglissées du fenouil mûr dans une bouchée vibrante et concentrée.
- Des visuels époustouflants : Le magnifique vert teinté de bronze ajoute une touche élégante de couleur et de texture à n'importe quel plat.
- Riche en nutriments : Une source compacte de vitamines A, C et K, ainsi que de minéraux essentiels, contribuant à une alimentation plus saine.
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Ingrédient culinaire polyvalent :
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Garnir: Rehaussez la présentation des soupes, des salades, des légumes rôtis et des protéines grillées.
- Exhausteur de goût : Hachez finement et saupoudrez dans les vinaigrettes, les marinades ou les sauces pour une touche de fenouil frais.
- Salades : Ajoutez-le directement dans des salades vertes ou des bols de céréales pour une couche supplémentaire de saveur et de croquant.
- Accords fruits de mer : Il complète à merveille les plats de poisson et de crustacés, tout comme son homologue mature.
- Sandwichs et wraps : Ajoute une touche gourmande et une touche de fraîcheur aux repas de tous les jours.
- Infusions : Expérimentez l’infusion d’huiles ou de vinaigres pour des créations culinaires uniques.
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Garnir: Rehaussez la présentation des soupes, des salades, des légumes rôtis et des protéines grillées.
Cultivées avec soin dans notre ferme de micro-pousses, nos micro-pousses de fenouil bronze sont un témoignage de fraîcheur et de qualité, prêtes à transformer vos créations culinaires.
Fenouil bronze
Des normes exceptionnelles. Cultivé avec passion.
Ingrédients de qualité supérieure
Chez Casa Verde, cultiver est notre passion. Nous cultivons avec ambition culinaire, proposant des ingrédients rares et recherchés, prisés des chefs du monde entier.
Garnir avec passion
L'expérience est tout.
En gastronomie, la sobriété est de mise. Une touche subtile de micro-pousses ou de fleurs comestibles peut transformer une assiette, sublimant saveurs, textures et présentation pour créer une expérience qui ravira aussi bien les gourmets curieux que les chefs exigeants.
L'ingrédient secret auquel les chefs font confiance
Dans les cuisines professionnelles du monde entier, les micropousses apportent la touche finale qui sublime un plat. Elles rehaussent la saveur, apportent des nutriments et créent un attrait visuel saisissant, des sandwichs simples aux créations gastronomiques.
Questions fréquemment posées
Que sont les micro-pousses ?
Les premières recherches ont montré que les micropousses contiennent jusqu'à 40 % de composés phytochimiques (nutriments et composants bénéfiques) de plus que leurs homologues adultes. Malgré leur petite taille, ces petites pousses contiennent des niveaux extrêmement élevés de vitamines, de minéraux et de composants bénéfiques pour la santé .
Comment conserver les micro-pousses ?
Les micropousses doivent être consommées dans les 7 premiers jours. Cependant, si les conditions sont favorables, elles peuvent se conserver jusqu'à deux semaines, voire plus, au réfrigérateur. Elles doivent être conservées au sec et à une température idéale comprise entre 2 et 5 °C (35 et 40 °F).
Puis-je demander une commande personnalisée ?
Oui, absolument ! Si vous êtes intéressé par une variété que nous ne proposons pas actuellement, nous la cultiverons pour vous.
Si votre demande concerne des commandes en gros ou en gros, nous vous proposerons des tarifs spéciaux en fonction du volume.
Que se passe-t-il si je ne suis pas à la maison au moment de la livraison ?
Lors de votre commande, vous pouvez indiquer que vous souhaitez laisser le colis chez un voisin ou que des personnes installent une glacière pour conserver les micropousses jusqu'à leur retour. Même en dernière minute, vous pouvez nous appeler et nous adapterons la livraison à vos besoins.
