Melon cantaloup
*Il s'agit d'un article de commande spéciale, veuillez nous contacter pour commander cette variété.
Nom latin : Cucumis melo
Autre(s) nom(s) : Cantaloup
Microgreen Couleur : Vert clair
Saveur Microgreen : Saveur de melon sucré et juteux
Texture des micro-pousses : Texture tendre et succulente
Nutriments : Vitamines A, C et K, potassium, folate et antioxydants
Micropousses de cantaloup – Casa Verde Microfarm
Sublimez vos créations culinaires avec nos délicieuses micropousses de cantaloup de Casa Verde Microfarm. Ces micropousses sont réputées pour leur saveur sucrée et juteuse de melon, offrant un goût rafraîchissant qui apporte une touche unique à divers plats. Leur couleur vert clair et leur texture tendre les rendent visuellement attrayantes et agréables à déguster.
Les micropousses de cantaloup sont incroyablement polyvalentes et parfaites pour rehausser une grande variété d'applications culinaires. Utilisez-les pour agrémenter salades, sandwichs ou coupes de fruits, et savourez leur délicieuse douceur dans vos smoothies ou en garniture de desserts. Leur saveur unique en fait un ajout savoureux aux plats salés comme sucrés.
Issues de la même famille que les melons traditionnels, les micropousses de cantaloup regorgent de nutriments essentiels, notamment de vitamines A, C et K, de potassium, de folate et de puissants antioxydants. Chez Casa Verde Microfarm, nous cultivons nos micropousses de cantaloup avec un soin méticuleux, garantissant ainsi que chaque lot soit éclatant et savoureux.
Découvrez l'essence même des micropousses de cantaloup et transformez vos plats en délices culinaires grâce aux micropousses les plus fraîches et les plus savoureuses de la microferme Casa Verde. De notre ferme montréalaise à votre cuisine, nous vous proposons le meilleur des micropousses.
Melon cantaloup
Des normes exceptionnelles. Cultivé avec passion.
Ingrédients de qualité supérieure
Chez Casa Verde, cultiver est notre passion. Nous cultivons avec ambition culinaire, proposant des ingrédients rares et recherchés, prisés des chefs du monde entier.
Garnir avec passion
L'expérience est tout.
En gastronomie, la sobriété est de mise. Une touche subtile de micro-pousses ou de fleurs comestibles peut transformer une assiette, sublimant saveurs, textures et présentation pour créer une expérience qui ravira aussi bien les gourmets curieux que les chefs exigeants.
L'ingrédient secret auquel les chefs font confiance
Dans les cuisines professionnelles du monde entier, les micropousses apportent la touche finale qui sublime un plat. Elles rehaussent la saveur, apportent des nutriments et créent un attrait visuel saisissant, des sandwichs simples aux créations gastronomiques.
Questions fréquemment posées
Que sont les micro-pousses ?
Les premières recherches ont montré que les micropousses contiennent jusqu'à 40 % de composés phytochimiques (nutriments et composants bénéfiques) de plus que leurs homologues adultes. Malgré leur petite taille, ces petites pousses contiennent des niveaux extrêmement élevés de vitamines, de minéraux et de composants bénéfiques pour la santé .
Comment conserver les micro-pousses ?
Les micropousses doivent être consommées dans les 7 premiers jours. Cependant, si les conditions sont favorables, elles peuvent se conserver jusqu'à deux semaines, voire plus, au réfrigérateur. Elles doivent être conservées au sec et à une température idéale comprise entre 2 et 5 °C (35 et 40 °F).
Puis-je demander une commande personnalisée ?
Oui, absolument ! Si vous êtes intéressé par une variété que nous ne proposons pas actuellement, nous la cultiverons pour vous.
Si votre demande concerne des commandes en gros ou en gros, nous vous proposerons des tarifs spéciaux en fonction du volume.
Que se passe-t-il si je ne suis pas à la maison au moment de la livraison ?
Lors de votre commande, vous pouvez indiquer que vous souhaitez laisser le colis chez un voisin ou que des personnes installent une glacière pour conserver les micropousses jusqu'à leur retour. Même en dernière minute, vous pouvez nous appeler et nous adapterons la livraison à vos besoins.
