Portugal chaud
Easy to Grow
Non-GMO & Natural
High Germination Rate
Loved by Chefs
10+ graines/paquet
đ„ Piment fort du Portugal
Capsicum annuum
Un vĂ©ritable classique du Vieux Continent ! Le piment fort du Portugal est l'un des piments les plus prĂ©coces Ă mĂ»rir, ce qui en fait un favori des cultivateurs du Nord đ±. Ses gousses longues et fines (15 Ă 20 cm đ) mĂ»rissent d'un rouge Ă©clatant â€ïž et offrent une saveur douce et acidulĂ©e. TrĂšs productif, il est parfait aussi bien frais que pour la conservation.
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Profil de saveur :
Doux đž, lĂ©gĂšrement fumĂ© đ«ïž, avec une chaleur vive đ¶ïžđ„ qui n'est pas Ă©crasante.
đŽ Utilisations culinaires :
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đ Poivre traditionnel pour la fabrication de la saucisse linguiça portugaise
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đ Tranches fraĂźches pour pizzas et sandwichs
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đ¶ïž RĂŽtir ou griller pour une profondeur fumĂ©e-sucrĂ©e
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đ„« Excellent pour les sauces piquantes + pĂątes de piment
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đ§ Se marie parfaitement avec l'ail, l'huile d'olive et les fruits de mer đŠ
đšđłPitch du chef :
Le Portugal Ă©picĂ©, c'est la chaleur d'un hĂ©ritage . Des piments rouges longs et vibrants, parfaitement rĂŽtis, faciles Ă trancher et offrant un piquant Ă©quilibrĂ© que les chefs peuvent utiliser đ. IdĂ©al pour farcir, griller ou intĂ©grer Ă des sauces mĂ©diterranĂ©ennes. Un piment de chef qui apporte Ă la fois authenticitĂ© đ”đč et saveurs relevĂ©es đ„.
Notes de croissance :
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ⱠMaturité précoce (idéal pour les saisons plus courtes !)
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đ Fruits de 6 Ă 8 pouces de long
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đ¶ïž Rendements Ă©levĂ©s tout au long de la saison
đ¶ UnitĂ©s de chaleur Scoville (SHU) : 5 000 Ă 30 000 (doux Ă moyen, similaire au poivre de Cayenne).
Portugal chaud
Des graines auxquelles vous pouvez faire confiance
Cultivé pour les cuisines, apprécié des jardins
Des graines avec une histoire, une saveur et une force.
Nos poivrons ne sont pas de simples graines : ce sont des variĂ©tĂ©s soigneusement prĂ©servĂ©es, sĂ©lectionnĂ©es pour leur vigueur, leur fiabilitĂ© et leur goĂ»t exceptionnel. Ă pollinisation libre et sans OGM, chaque graine est sĂ©lectionnĂ©e pour offrir une germination abondante, des rĂ©coltes abondantes et le caractĂšre culinaire recherchĂ© par les chefs et les jardiniers. đ±đ„
De la graine Ă la cuisine
Graines de poivre rares et de qualité culinaire
Nos graines de poivrons sont sélectionnées pour les chefs, les cultivateurs et les jardiniers aventureux qui souhaitent plus qu'une simple récolte. Chaque variété est issue de pollinisation libre et sans OGM, sélectionnée pour son intégrité gustative, sa forte germination et son héritage culturel. Ce ne sont pas des poivrons génériques ; ils sont des liens vivants avec les traditions culinaires du monde entier, des rocotos de montagne aux biquinhos tropicaux. Que vous recherchiez des saveurs authentiques ou des récoltes abondantes, chaque sachet connecte votre jardin à la cuisine du monde.
Questions fréquemment posées
Q : Vos graines conviennent-elles aux jardiniers amateurs et aux chefs professionnels ?
Absolument ! Nos graines sont sélectionnées pour leur saveur exceptionnelle, leur croissance dynamique et leurs rendements fiables. Elles sont idéales pour les jardins familiaux, les cuisines de restaurants et les professionnels de la cuisine.
Q : Que signifie « héritage » ou « héritage » pour vos semences ?
Les semences patrimoniales et d'hĂ©ritage sont des variĂ©tĂ©s traditionnelles transmises de gĂ©nĂ©ration en gĂ©nĂ©ration, apprĂ©ciĂ©es pour leur saveur, leur histoire et leur capacitĂ© Ă ĂȘtre conservĂ©es et replantĂ©es.
Q : Quel est le taux de germination de vos graines ?
Nos graines sont testées pour des taux de germination élevés, garantissant des plantes fortes et saines lorsqu'elles sont cultivées dans des conditions appropriées.
Q : Proposez-vous des variétés rares ou spécialisées ?
Oui, nous sommes fiers dâoffrir des variĂ©tĂ©s uniques, savoureuses et difficiles Ă trouver qui apportent diversitĂ© et richesse Ă vos crĂ©ations culinaires.
