Graines de carottes du marché de Paris
Easy to Grow
Non-GMO & Natural
High Germination Rate
Loved by Chefs
100 graines+
🥕 Graines de carottes du marché de Paris (carotte parisienne)
Daucus carota subsp. sativus
Véritable héritage français au charme rustique 🇫🇷✨, la carotte du marché de Paris produit de petites racines rondes, de la taille d'une balle de golf 🧡⚪, au lieu de longues tiges effilées. Parfaites pour les sols peu profonds, les plates-bandes surélevées et les jardins en pots, ces petites carottes sont croquantes, sucrées et à croissance rapide 🌱⏱️. Les chefs les apprécient pour leur forme charmante et leur saveur intense, ce qui les rend aussi agréables à déguster qu'à servir.
👅 Profil de saveur :
Doux 🍯, croquant 🥗, avec une profondeur de noisette et de terre 🌰🌱.
🍴 Utilisations culinaires :
🥗 Servez-le entier rôti ou glacé pour des accompagnements élégants
🥕 Savourez-le cru pour un croquant croquant de la taille d'une bouchée
🥘 Ajoutez aux ragoûts et aux braisés pour une touche française rustique
🥒 Cornichon entier pour condiments gourmets en pot
🍱 À utiliser comme garniture ludique pour un dressage de style bistrot
👨🍳Pitch du chef :
La carotte du Marché de Paris est la carotte bistrot du chef 🥕👨🍳🍷. Avec sa charmante forme ronde et son goût sucré et terreux, elle apporte une touche d'authenticité à la cuisine française rustique tout en ravissant les convives par sa présentation ludique. Une variété ancienne aussi pratique pour les jardiniers qu'irrésistible pour les chefs.
Notes de croissance :
🪴 Racine annuelle, croissance compacte, racines rondes de 1 à 2 pouces
🌞Pousse en plein soleil, parfait pour les sols peu profonds ou rocheux
⏱ Maturation rapide, prêt en 50 à 60 jours
🌿 Excellent choix pour les conteneurs et les plates-bandes surélevées
📦 Se conserve bien une fois récolté à maturité
✨ Faits en bref :
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Nom latin : Daucus carota subsp. sativus (« Marché de Paris », alias Carotte parisienne)
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Port : Plante annuelle à racines compactes
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Taille de la racine : 1 à 2 pouces ronde, en forme de globe
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Saveur : Douce, croquante, noisette-terreuse
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Utilisations culinaires : Rôtis, ragoûts, cornichons, collations crues
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Utilisation spéciale : Parfait pour les sols peu profonds + les plats gastronomiques
Graines de carottes du marché de Paris
Des carottes qui valent la peine d'être cultivées
Graines aux racines sucrées
Des classiques orange vif aux variétés colorées violettes, jaunes et rouges, nos graines de carottes apportent nutrition, douceur et diversité au jardin. Soigneusement sélectionnées pour leur forte germination, leurs racines droites et uniformes et leur excellente conservation, ces carottes s'épanouissent dans une grande variété de sols. Qu'elles soient consommées fraîches, rôties ou en jus, chaque récolte offre une saveur intense, du jardin à la table.
Variétés de carottes de qualité supérieure
Du jardin à la cuisine
Nos graines de carottes sont à pollinisation libre, sans OGM et sélectionnées pour leur fiabilité et leur saveur. Avec des variétés allant de la nantaise sucrée à la chantenay croquante, en passant par de magnifiques variétés anciennes aux couleurs arc-en-ciel, ces variétés offrent aux jardiniers des rendements abondants et une polyvalence culinaire infinie. Au-delà de leurs racines, les fanes de carottes offrent des légumes verts frais et comestibles qui égayent salades et pestos. Avec Casa Verde, vous cultivez bien plus qu'une culture de base : vous cultivez saveur, couleur et tradition à chaque rang.
Questions fréquemment posées
Q : Vos graines conviennent-elles aux jardiniers amateurs et aux chefs professionnels ?
Absolument ! Nos graines sont sélectionnées pour leur saveur exceptionnelle, leur croissance dynamique et leurs rendements fiables. Elles sont idéales pour les jardins familiaux, les cuisines de restaurants et les professionnels de la cuisine.
Q : Que signifie « héritage » ou « héritage » pour vos semences ?
Les semences patrimoniales et d'héritage sont des variétés traditionnelles transmises de génération en génération, appréciées pour leur saveur, leur histoire et leur capacité à être conservées et replantées.
Q : Quel est le taux de germination de vos graines ?
Nos graines sont testées pour des taux de germination élevés, garantissant des plantes fortes et saines lorsqu'elles sont cultivées dans des conditions appropriées.
Q : Proposez-vous des variétés rares ou spécialisées ?
Oui, nous sommes fiers d’offrir des variétés uniques, savoureuses et difficiles à trouver qui apportent diversité et richesse à vos créations culinaires.
