Citrouille blanche Flat Boer Ford
Easy to Grow
Non-GMO & Natural
High Germination Rate
Loved by Chefs
5 graines+
🎃 Graines de citrouille White Flat Boer Ford
Cucurbita maxima
Véritable héritage d'Afrique du Sud 🇿🇦🌿, la citrouille Boer Ford blanche plate est réputée pour sa peau ivoire crémeuse 🤍✨, sa forme profondément côtelée et son profil plat et large. Superbe aussi bien en pleine terre qu'à table, elle produit de gros fruits pouvant peser de 4,5 à 9 kg, ce qui en fait un véritable bijou. Sa chair est ferme, orangée dorée 🍊 et légèrement sucrée 🍯 ; elle est excellente pour les rôtis, les soupes et les tartes. Longue conservation et décorative, cette variété est aussi pratique que belle.
👅 Profil de saveur :
Légèrement sucré 🍯, noisette 🌰, avec une richesse onctueuse de citrouille 🎃.
🍴 Utilisations culinaires :
🥘 Quartiers rôtis pour une chair tendre et dorée aux notes de noisette
🥣 Réduire en purée dans des soupes et des bisques pour une texture crémeuse
🥧 À cuire dans des tartes, des muffins et des pains pour une douceur douce
🥗 Coupez-les en dés dans des salades ou des bols de céréales pour un attrait automnal
🍛 Ajoutez aux currys et aux ragoûts pour plus de corps et de saveur
👨🍳Pitch du chef :
La White Flat Boer Ford est la citrouille ivoire du chef . Avec sa forme sculpturale et côtelée et sa chair douce et dorée, elle allie élégance et polyvalence : parfaite pour les rôtis rustiques, les soupes raffinées et même les desserts. Un potimarron à la fois décoratif et savoureux , ce qui en fait un favori des cuisines de la ferme à la table.
Notes de croissance :
🪴 Plante annuelle vigoureuse et rampante, port étalé (8–10 pieds)
🎃 Gros fruits plats et côtelés, 10 à 20 livres en moyenne
🌞Pousse en plein soleil, dans un sol fertile et bien drainé
⏱ Mûrit en 100–110 jours
📦 Excellente citrouille de conservation, se conserve pendant des mois lorsqu'elle est correctement séchée
✨ Faits en bref :
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Nom latin : Cucurbita maxima ('Gué Boer plat blanc')
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Port : Plante annuelle grimpante, s'étalant sur 8 à 10 pieds
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Taille du fruit : 10 à 20 livres, plat, côtelé, peau ivoire
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Saveur : Légèrement sucré, noisette, onctueux
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Utilisations culinaires : Rôtis, soupes, tartes, currys, pâtisseries
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Utilisation spéciale : Conservation longue durée + héritage décoratif
Citrouille blanche Flat Boer Ford
Graines d'abondance
Des citrouilles qui valent la peine d'être cultivées
Des citrouilles à tarte sucrées aux variétés géantes à sculpter, en passant par les variétés anciennes rares, nos graines de citrouille allient tradition et polyvalence. Sélectionnées pour leur forte germination et leurs vignes vigoureuses, ces citrouilles prospèrent dans un sol riche et vous offrent des récoltes généreuses. Rôtissez-les, cuisez-les au four ou exposez-les : les citrouilles apportent saveur, couleur et festivités à chaque saison.
Du patch à l'assiette
Variétés de citrouilles de qualité supérieure
Nos graines de citrouille sont issues de pollinisation libre, sans OGM et sélectionnées pour leur productivité et leur caractère. Des citrouilles à la chair soyeuse, idéales pour les soupes et les tartes, aux imposantes variétés anciennes cultivées pour les festivals d'automne, ces variétés incarnent la diversité d'une culture intemporelle. Au-delà du fruit, les fleurs et les graines de citrouille offrent des utilisations culinaires uniques, faisant de la citrouille l'une des plantes les plus polyvalentes. Avec Casa Verde, vous plantez bien plus qu'une simple récolte : vous cultivez tradition, nutrition et joie de vivre.
Questions fréquemment posées
Q : Vos graines conviennent-elles aux jardiniers amateurs et aux chefs professionnels ?
Absolument ! Nos graines sont sélectionnées pour leur saveur exceptionnelle, leur croissance dynamique et leurs rendements fiables. Elles sont idéales pour les jardins familiaux, les cuisines de restaurants et les professionnels de la cuisine.
Q : Que signifie « héritage » ou « héritage » pour vos semences ?
Les semences patrimoniales et d'héritage sont des variétés traditionnelles transmises de génération en génération, appréciées pour leur saveur, leur histoire et leur capacité à être conservées et replantées.
Q : Quel est le taux de germination de vos graines ?
Nos graines sont testées pour des taux de germination élevés, garantissant des plantes fortes et saines lorsqu'elles sont cultivées dans des conditions appropriées.
Q : Proposez-vous des variétés rares ou spécialisées ?
Oui, nous sommes fiers d’offrir des variétés uniques, savoureuses et difficiles à trouver qui apportent diversité et richesse à vos créations culinaires.
