Radis noir espagnol rond
Easy to Grow
Non-GMO & Natural
High Germination Rate
Loved by Chefs
25 graines+
🌱 Graines de radis noir espagnol rond
Raphanus sativus
Véritable héritage culturel riche de plusieurs siècles d'histoire 🕰️🌿, le radis noir espagnol rond produit de grosses racines globuleuses à la peau d'un noir de jais saisissant ⚫✨ et à la chair blanche et croquante 🤍. Connu depuis le XVIe siècle en Europe, il offre une saveur intense et poivrée 🌶️ et une conservation exceptionnelle : des mois dans une cave bien entretenue. Rustique, résistant au froid et plein de caractère, ce radis apporte saveurs ancestrales et beauté rustique au jardin et à la cuisine.
👅 Profil de saveur :
Vif 🌶️, terreux 🌱 et épicé-poivré avec une morsure persistante 💥.
🍴 Utilisations culinaires :
🥗 Trancher finement pour des salades ou des crudités avec un contraste de saveurs audacieux
🥪 Râpez-le sur des sandwichs et des tacos pour un croquant poivré
🥘 Rôtir ou sauter pour une douceur douce et terreuse
🥒 Tranches de cornichons ou allumettes pour condiments gourmands
🍵 À utiliser dans les soupes, les ragoûts ou les fermentations (comme le kimchi) pour plus de profondeur
👨🍳Pitch du chef :
Le radis noir espagnol rond est la plante emblématique du chef 🌱👨🍳🔥. Sa peau d'un noir d'encre et son cœur blanc créent un effet visuel saisissant, tandis que son piquant relève les salades, les cornichons et les plats rustiques d'inspiration européenne. Une racine riche en saveurs, riche en histoire et en conservation , idéale pour les cuisines créatives.
Notes de croissance :
🪴 Bisannuelle rustique cultivée comme annuelle, 50–70 jours jusqu'à maturité
⚫ Grosses racines rondes, 3 à 4 pouces de diamètre, peau noire, chair blanche
🌞 Se développe par temps frais, idéal comme culture d'automne
❄️ Se conserve pendant des mois une fois récolté à maturité et conservé en cave
🌿 Facile à cultiver, tolérant aux sols pauvres
✨ Faits en bref :
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Nom latin : Raphanus sativus ('Round Black Spanish')
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Port : Racine bisannuelle, cultivée comme annuelle
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Taille de la racine : 3 à 4 pouces ronde, peau noire, chair blanche
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Saveur : piquante, terreuse, épicée-poivrée
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Utilisations culinaires : salades, cornichons, rôtis, soupes, ferments
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Utilisation spéciale : héritage de stockage exceptionnel
Radis noir espagnol rond
Graines de vitesse et de saveur
Des radis qui valent la peine d'être cultivés
Les radis sont la clé du succès au jardin : ils germent vite et sont prêts à être récoltés en quelques semaines seulement. Nos graines de radis sont sélectionnées pour leur germination élevée, leur texture croquante et leurs rendements fiables dans une grande variété de sols. Des bulbes rouges poivrés aux variétés anciennes colorées au croquant doux et sucré, ces variétés apportent fraîcheur et piquant aux salades, en-cas et cornichons.
Variétés de radis de qualité supérieure
De la graine à la récolte en quelques semaines
À pollinisation libre et sans OGM, nos graines de radis offrent aux jardiniers une performance fiable et aux chefs des racines croquantes et savoureuses. Du classique Cherry Belle au daikon, en passant par des variétés uniques et spécialisées, chaque variété offre des couleurs éclatantes et des saveurs uniques. Avec une croissance rapide, une succession de semis facile et des feuilles comestibles pour une nutrition accrue, le radis est l'une des cultures les plus polyvalentes. Avec Casa Verde, vous ne vous contentez pas de planter des radis : vous cultivez vitesse, couleur et saveur à chaque rang.
Questions fréquemment posées
Q : Vos graines conviennent-elles aux jardiniers amateurs et aux chefs professionnels ?
Absolument ! Nos graines sont sélectionnées pour leur saveur exceptionnelle, leur croissance dynamique et leurs rendements fiables. Elles sont idéales pour les jardins familiaux, les cuisines de restaurants et les professionnels de la cuisine.
Q : Que signifie « héritage » ou « héritage » pour vos semences ?
Les semences patrimoniales et d'héritage sont des variétés traditionnelles transmises de génération en génération, appréciées pour leur saveur, leur histoire et leur capacité à être conservées et replantées.
Q : Quel est le taux de germination de vos graines ?
Nos graines sont testées pour des taux de germination élevés, garantissant des plantes fortes et saines lorsqu'elles sont cultivées dans des conditions appropriées.
Q : Proposez-vous des variétés rares ou spécialisées ?
Oui, nous sommes fiers d’offrir des variétés uniques, savoureuses et difficiles à trouver qui apportent diversité et richesse à vos créations culinaires.
