Mini Purple F1
Freshly Harvested
Non-GMO & Natural
Nutrient Dense
Trusted by Chefs
💜🌱 Mini Purple F1 Radish Seeds
Vibrant violet. Crisp bite. Sweet-peppery snap in just 25–30 days.
Meet Mini Purple F1, the jewel-toned radish that turns garden beds and dinner plates into art.
This is no grocery-store radish — this is French-bistro-meets-Tokyo-salad-bar energy.
Expect:
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Deep amethyst skin
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Snow-white flesh
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Tight, crunchy texture
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A clean, peppery finish (not harsh)
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Consistent sizing — uniform, elegant, market-ready
This radish whispers,
“Yes, I’m beautiful. And crunchy. And ready in 3 weeks.”
🌱 Why You’ll Love Growing It
| Trait | Benefit |
|---|---|
| Hybrid reliability | Perfect shapes, even sizing |
| 20–30 day maturity | Lightning-fast harvest |
| Compact size | Ideal for small gardens + containers |
| Stunning colour | Farmer’s market show-stopper |
| Sweet-spicy flavour | Balanced heat, juicy crunch |
Days to maturity: ~25–30
Size: ~1–1.5" round, uniform globes
Type: Raphanus sativus — hybrid gem radish
🍽 Flavor & Culinary Notes
Bright, crisp, lightly peppery — with a refreshing sweetness.
Perfect for:
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Slicing for salads & crudité boards
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Pickling (stains the brine neon pink 🔥)
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Serving with butter + flaky salt
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Shaving paper-thin over carpaccio
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Sandwiches & tacos
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Fancy brunch boards
Pro tip: Slice into matchsticks + toss with rice vinegar + sesame = instant fancy side.
Great as microgreens too — milder heat, intense purple stems, gorgeous garnish.
👨🌾 Growing Notes
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Direct sow — radishes hate transplanting
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1/2" deep, thin to 2" spacing
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Best in cool spring/fall weather
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Provide consistent moisture for crisp texture
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Harvest when golf-ball size — don’t let them get woody
Succession sow every 7–10 days for steady harvests.
No patience? No problem.
This radish goes seed → plate faster than your neighbour can say “Is that heirloom?”
🎨 Aesthetic Bonus
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Looks unreal sliced open
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Adds colour to market boxes & restaurant plates
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Kids eat them because they look like candy gems
The kind of radish that makes chefs send heart-eye emojis.
🌟 Highlights
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Bright purple skin, crisp white flesh
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Sweet-peppery, juicy, refreshing
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Ready in ~25 days
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Uniform hybrid — reliable every time
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Looks expensive (because it is)
A tiny radish that delivers big visual and flavour impact.
Mini Purple F1
Frais. Savoureux. Prêt à déguster.
Micropousses livrées directement dans votre cuisine
Débordantes de nutriments et de saveurs intenses, nos micropousses fraîchement récoltées sont cultivées avec soin et livrées d'une fraîcheur optimale. Prêtes à l'emploi, elles vous épargnent le temps et les efforts nécessaires à leur culture. Parfaites en garniture, en base de salade ou pour rehausser vos saveurs, ces pousses vous offrent l'expérience de la ferme à la table directement dans votre assiette.
Micro-vert, macro-avantage
Sublimez les plats de tous les jours
Texture et saveur incroyables
Les micropousses sont bien plus qu'une simple garniture : elles transforment des recettes simples en expériences mémorables. Ajoutez-les à vos sandwichs, soupes ou bols de céréales pour une touche nutritive, ou apportez une touche de fraîcheur et de texture à vos entrées. Que vous cuisiniez à la maison ou que vous serviez vos plats chez un professionnel, les micropousses rehaussent instantanément la présentation et le goût.
L'ingrédient secret auquel les chefs font confiance
Largement utilisés dans les cuisines professionnelles, les micro-pousses améliorent les profils de saveur tout en ajoutant de la nutrition et un attrait visuel saisissant à tout, des sandwichs aux créations gastronomiques raffinées.
Questions fréquemment posées
Que sont les micro-pousses ?
Les premières recherches ont montré que les micropousses contiennent jusqu'à 40 % de composés phytochimiques (nutriments et composants bénéfiques) de plus que leurs homologues adultes. Malgré leur petite taille, ces petites pousses contiennent des niveaux extrêmement élevés de vitamines, de minéraux et de composants bénéfiques pour la santé .
Comment conserver les micro-pousses ?
Les micropousses doivent être consommées dans les 7 premiers jours. Cependant, si les conditions sont favorables, elles peuvent se conserver jusqu'à deux semaines, voire plus, au réfrigérateur. Elles doivent être conservées au sec et à une température idéale comprise entre 2 et 5 °C (35 et 40 °F).
Puis-je demander une commande personnalisée ?
Oui, absolument ! Si vous êtes intéressé par une variété que nous ne proposons pas actuellement, nous la cultiverons pour vous.
Si votre demande concerne des commandes en gros ou en gros, nous vous proposerons des tarifs spéciaux en fonction du volume.
Que se passe-t-il si je ne suis pas à la maison au moment de la livraison ?
Lors de votre commande, vous pouvez indiquer que vous souhaitez laisser le colis chez un voisin ou que des personnes installent une glacière pour conserver les micropousses jusqu'à leur retour. Même en dernière minute, vous pouvez nous appeler et nous adapterons la livraison à vos besoins.
