
2026-10-09
Galettes de courge d’été Yellowfin au citron
La courge jaune râpée donne des galettes moelleuses aux bords croustillants et au zeste de citron.
Guides de culture, profils de variétés, recettes et notes récoltées dans les rangs de Casa Verde. Écrits par les personnes qui sélectionnent, testent et expédient les semences.

La courge jaune râpée donne des galettes moelleuses aux bords croustillants et au zeste de citron.

Les demi-courges rôties deviennent des bols pour une farce savoureuse aux lentilles et aux noix.

La courge d’hiver dense donne une soupe veloutée au gingembre et au lait de coco.