Semences de piment Bhut Jolokia Orange Strain
Sachet : 10+ graines par sachet
Quantité et achat
Variété de collection
Bhut Jolokia orange est un piment extrêmement fort pour relever les sauces, les pâtes et les assaisonnements séchés. Utilisez de très petites quantités de fruits orange mûrs et augmentez progressivement le piquant.
CASA VERDE · PROFIL DE FORCE
Très fort
- Doux
- Peu piquant
- Moyen
- Fort
- Très fort — cette variété
La flèche indique le minimum annoncé ; la force peut être supérieure.
Comprendre la force
Le losange représente le milieu de la plage indiquée, ou la valeur annoncée lorsqu’un seul chiffre est donné. Une flèche indique une limite annoncée. Ce sont des repères de variété, pas des mesures de notre lot. Les bandes de ce guide ont des largeurs numériques différentes : doux 0 ; peu piquant jusqu’à 10 000 ; moyen de 10 000 à 50 000 ; fort de 50 000 à 800 000 ; très fort à partir de 800 000 SHU (échelle jusqu’à 3 millions). La force varie selon les fruits et la culture.
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- Sachet
- 10+ graines par sachet
- Maturité
- Prévoir une longue saison chaude pour les fruits orange mûrs.
- Origine
- Lignée Bhut Jolokia : nord-est de l’Inde
CASA VERDE · NOTES DE CULTURE
La variété en détail.
10+ graines par sachet
Semences de piment fantôme Bhut Jolokia orange
Bhut Jolokia orange est un piment extrêmement fort pour relever les sauces, les pâtes et les assaisonnements séchés. Utilisez de très petites quantités de fruits orange mûrs et augmentez progressivement le piquant.
En bref
Catégorie de piquant
Extrêmement fort
Fruit
Orange à pleine maturité
Usages en cuisine
Sauces cuites, pâtes et assaisonnements séchés
Sachet
10+ graines
Pourquoi le cultiver?
Choisissez ce piment fantôme orange pour la couleur et le piquant intense d’une sauce. Le groupe Bhut Jolokia est associé au nord-est de l’Inde; cette fiche ne confirme pas l’historique de sélection de notre lignée orange.
En cuisine
- Sauce cuite : Incorporez-en une très petite quantité à une sauce à base de tomates ou de fruits.
- Pâte de piment : Répartissez-en un peu dans des légumes cuits avant d’en ajouter davantage.
- Assaisonnement séché : Utilisez-en peu et évitez de respirer la poussière. Portez des gants pour couper les piments forts et évitez de toucher vos yeux.
Culture et récolte
- Semis : Commencez à l’intérieur, au chaud et sous un éclairage lumineux.
- Repiquage : Acclimatez progressivement les plants; attendez la fin des gels et des nuits douces.
- Entretien : Gardez une humidité régulière dans un sol bien drainé.
- Maturité : Le délai de récolte de ce lot n’est pas confirmé. Prévoyez une marge avant les gels d’automne.
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Semences de piments au CanadaPiments pour sauces piquantesChoisir ses piments au CanadaQuestions fréquentes
Bhut Jolokia orange est-il moins fort que le rouge?
La couleur ne permet pas de conclure à un piquant plus faible. Considérez cette sélection comme extrêmement forte.
D’où vient Bhut Jolokia?
Ce groupe variétal est associé au nord-est de l’Inde. Il s’agit de sa lignée, pas du lieu de production des semences de ce sachet.
La sélection orange produit-elle davantage?
Nous n’avons pas d’essais comparatifs établissant un meilleur rendement que Bhut Jolokia rouge.
Quel délai prévoir pour les fruits mûrs?
Prévoyez une longue saison chaude pour obtenir des fruits bien orange. Nous n’avons pas de nombre de jours de maturité confirmé pour ce lot.
Note sur les semences : le chiffre Scoville affiché est une référence du catalogue, pas une analyse en laboratoire de ce lot. Les arômes, le piquant, le rendement et la maturité peuvent varier.
Cuisiner votre récolte
Cuisinez votre récolte avec ces recettes. Consultez les notes sur les variétés et les substitutions dans chaque recette.
Start indoors 8–10 weeks before last frost. Germinate at 26–30 °C on a heat mat; peppers stall below 22 °C. Pot up to 10–15 cm before hardening off outside after nights stay above 12 °C.
Feed balanced through bloom, then bump potassium for fruiting. Stake taller varieties. More detail in our full Canadian growing guide.
Match the pepper to the technique: thin-walled varieties blister fast in a hot pan; thick-walled ones roast or stuff beautifully; fruit-forward ones make balanced sauces and pickles. The variety's flavour profile is your shortcut — see Choosing the right pepper for a use-case guide.
