Semences de piment Dreamcatcher x Farmers Market Jalapeno

$5.00

Sachet : Plus de 10 graines par sachet

Quantité et achat

Le Dreamcatcher x Farmers Market Jalapeno est destiné aux cuisiniers qui souhaitent l'utilité d'un jalapeno avec le spectacle visuel d'un feuillage panaché, de jeunes gousses violettes, de fruits mûrs rouges et d'un bouchage de type Farmers Market.

CASA VERDE · PROFIL DE FORCE

Moyen

  1. Doux
  2. Peu piquant
  3. Moyen — cette variété
  4. Fort
  5. Très fort

Plage Scoville à confirmer.

Comprendre la force

Le losange représente le milieu de la plage indiquée, ou la valeur annoncée lorsqu’un seul chiffre est donné. Une flèche indique une limite annoncée. Ce sont des repères de variété, pas des mesures de notre lot. Les bandes de ce guide ont des largeurs numériques différentes : doux 0 ; peu piquant jusqu’à 10 000 ; moyen de 10 000 à 50 000 ; fort de 50 000 à 800 000 ; très fort à partir de 800 000 SHU (échelle jusqu’à 3 millions). La force varie selon les fruits et la culture.

Aucun repère numérique sans plage suffisamment précise. Pour les ensembles, les catégories soulignées correspondent aux différentes variétés.

Aucune plage Scoville n’est indiquée pour cette variété.

Livraison gratuite à partir de 25 $
Guides de culture
Expédié du Québec
Sachet
Plus de 10 graines par sachet
Maturité
Environ 75-90 jours après la transplantation
Germination
Sol chaud, idéalement 24-29 C ; tapis chauffant utile
Type
Sans OGM | Croisement de poivron jalapeño Dreamcatcher x Farmers Market
Port du plant
Plants d'annuum panachés à feuillage vert, crème et violet et à gousses pendantes de type jalapeño
Lignée
Croisement / sélection
Usages
Rondelles marinées, salsa, garniture fraîche, tacos, nachos, sauce fermentée, sauce vinaigrée, jardins ornementaux comestibles
Saison
Emballé pour 2026

Commencez à l'intérieur 8 à 10 semaines avant la transplantation. Cultivez en plein soleil, dans un sol chaud, en conteneurs, en plates-bandes surélevées ou dans un endroit protégé du jardin. Cueillir les fruits violets pour la couleur ou les rouges pour une saveur plus douce et mûre.

CASA VERDE · NOTES DE CULTURE

La variété en détail.

Saveur, culture et récolte : les détails pour bien choisir.
Piment moyennement fort · Plus de 10 graines · Croisement de type jalapeno panaché

Graines de piment jalapeno Dreamcatcher x Farmers Market

Le Dreamcatcher x Farmers Market Jalapeno est destiné aux cuisiniers qui souhaitent l'utilité d'un jalapeno avec le spectacle visuel d'un feuillage panaché, de jeunes gousses violettes, de fruits mûrs rouges et d'un bouchage de type Farmers Market.

ForceForce moyenne de jalapeno
EspèceCapsicum annuum
MaturationEnviron 75-90 jours après la transplantation
SachetPlus de 10 graines par sachet

Pourquoi le cultiver ?

Cultivez le jalapeno Dreamcatcher x Farmers Market lorsque vous voulez un piment qui fonctionne en cuisine et qui mérite sa place dans le jardin. Les gousses apportent une chaleur familière de type jalapeno pour la salsa, les cornichons, les tranches fraîches et les sauces, tandis que les feuilles panachées et les fruits changeant de couleur rendent la plante exceptionnellement voyante.

En bref

Culture

Croisement de piment panaché de type jalapeno

Saveur

Saveur classique de piment annuum : verte, terreuse, légèrement sucrée à maturité, avec le piquant du jalapeno.

Visuel

Feuillage vert, crème et violet avec des gousses violettes mûrissant en bordeaux puis en rouge liégé.

Port de la plante

Plantes productives, adaptées aux conteneurs, avec une panachure ornementale et des gousses fines et pendantes.

Lignée de graines

Croisement / sélection ; attendez-vous à une variation naturelle.

Meilleures utilisations

Rondelles marinées, salsa, garniture fraîche, nachos, tacos, sauce fermentée, sauce au vinaigre, jardins ornementaux comestibles.

En cuisine

  • Mise en conserve : Utilisez des gousses violettes ou rouges fermes pour des bocaux colorés avec le piquant du jalapeno.
  • Salsa et relish : Coupez les gousses fraîches en dés dans de la salsa de tomates, de la relish de maïs, des tacos, des nachos et des légumes grillés.
  • Sauce fermentée : Laissez les gousses mûrir jusqu'au rouge pour un corps plus sucré, une couleur plus profonde et une saveur adaptée aux sauces.
  • Garniture fraîche : Les fines tranches apportent du piquant, de la couleur et un peu de croquant sans nécessiter d'avertissement de "très fort".

Notes de culture

  • Démarrez tôt : Semez à l'intérieur 8 à 10 semaines avant le repiquage.
  • Gardez au chaud : Faites germer dans un sol chaud, idéalement entre 24 et 29 °C ; un tapis chauffant aide.
  • La lumière est importante : Les plantes panachées ont toujours besoin d'une lumière forte pour rester robustes et productives.
  • Stade de récolte : Cueillez violet pour la nouveauté visuelle, ou attendez les gousses rouges pour plus de liège.
  • Conteneurs : Un excellent choix pour les pots où le feuillage peut être vu de près.

Explorer par utilisation culinaire

Construisez un potager de piments en fonction de ce que vous cuisinez réellement, puis utilisez le niveau de piquant comme second filtre.

FAQ

Quelle est la force du Dreamcatcher x Farmers Market Jalapeno ?

Attendez-vous à une chaleur moyenne de type jalapeno. Des listes similaires le décrivent autour de 5 000 à 10 000 SHU, mais les plantes et les gousses individuelles peuvent varier.

Qu'est-ce qui différencie ce piment d'un jalapeno normal ?

L'attrait est la combinaison d'un feuillage panaché, de jeunes gousses violettes, de gousses mûres rouges et d'un liège de type Farmers Market. Il est utile en cuisine et exceptionnellement ornemental au jardin.

Puis-je mariner ces piments ?

Oui. La forme de type jalapeno, le piquant moyen et les gousses fermes en font un bon candidat pour les rondelles marinées, les cornichons rapides et les bocaux de piments mélangés colorés.

Chaque plante sera-t-elle identique ?

Non. Il s'agit d'un croisement/sélection, attendez-vous donc à une certaine variation naturelle de la panachure, de la couleur des gousses, du liège, du piquant et de la forme.

Note sur les graines : Le Dreamcatcher x Farmers Market Jalapeno est répertorié comme un croisement/sélection plutôt qu'un hybride commercial entièrement uniforme. Cultivez-le pour son utilisation culinaire et son caractère visuel, mais attendez-vous à des variations d'une plante à l'autre. Ne conservez les graines que des plantes saines présentant le feuillage, le liège, la forme de la gousse et le niveau de piquant que vous souhaitez perpétuer.

Cuisiner votre récolte

Cuisinez votre récolte avec ces recettes. Consultez les notes sur les variétés et les substitutions dans chaque recette.

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