Un mélange coloré de moutardes frisées aux tons verts, bronze et rouges. À croissance rapide, il apporte du croquant et du piquant aux salades, aux sautés, aux soupes et aux garnitures.
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- Saison
- 2027
LÉGUME-FEUILLE · VARIÉTÉ 2027 · 10+ SEMENCES
Semences de moutarde Mix America
Un mélange coloré de moutardes frisées aux tons verts, bronze et rouges. À croissance rapide, il apporte du croquant et du piquant aux salades, aux sautés, aux soupes et aux garnitures.
En cuisine
Utilisez les jeunes feuilles crues pour leur couleur et leur piquant, ou cuisinez les feuilles plus développées avec de l’ail, du gingembre, des nouilles, des haricots et du riz.
Conseils de culture
- Semez par temps frais dans un sol fertile et uniformément humide.
- Échelonnez les semis pour récolter régulièrement un mélange de jeunes feuilles.
- Récoltez jeune pour des feuilles plus douces et tendres.
- Ombragez par temps chaud pour ralentir la montée en graines.
Sachet : 10+ semences. Les couleurs et les formes de feuilles varient naturellement d’un plant à l’autre.
Cuisiner votre récolte
Cuisinez votre récolte avec ces recettes. Consultez les notes sur les variétés et les substitutions dans chaque recette.
Consultez les conseils de culture dans la description et sur le sachet. La période de semis, la température et le stade de récolte dépendent de la variété.
Consultez la description pour les usages en cuisine de cette variété et le stade de récolte qui convient à votre recette.
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