Le cresson de fontaine pousse rapidement et apporte un piquant frais aux salades, aux sandwichs, aux soupes, aux garnitures et aux plats riches en fines herbes. Maintenez le sol humide et récoltez les jeunes pousses pour une texture tendre.
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- Saison
- 2027
LÉGUME-FEUILLE · VARIÉTÉ 2027 · 10+ SEMENCES
Semences de cresson de fontaine
Le cresson de fontaine pousse rapidement et apporte un piquant frais aux salades, aux sandwichs, aux soupes, aux garnitures et aux plats riches en fines herbes. Maintenez le sol humide et récoltez les jeunes pousses pour une texture tendre.
Pourquoi le cultiver?
Le cresson apporte du piquant et une fraîcheur croquante. Coupez les tiges tendres pour les salades et les sandwichs, ajoutez-les aux soupes ou utilisez-les en garniture.
Conseils de culture
- Semez en surface, très peu profondément, et maintenez une humidité régulière.
- Cultivez dans un contenant, une soucoupe ou une plate-bande pouvant être arrosée régulièrement.
- Privilégiez la fraîcheur et une ombre légère par temps chaud.
- Coupez régulièrement les jeunes tiges pour encourager la repousse.
Sachet : 10+ semences. Fine herbe vivace aimant l’eau; récoltez jeune pour des feuilles tendres.
Cuisiner votre récolte
Cuisinez votre récolte avec ces recettes. Consultez les notes sur les variétés et les substitutions dans chaque recette.
Consultez les conseils de culture dans la description et sur le sachet. La période de semis, la température et le stade de récolte dépendent de la variété.
Consultez la description pour les usages en cuisine de cette variété et le stade de récolte qui convient à votre recette.
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