Floral Power Prune Antique F1 Viola Cornuta
Freshly Harvested
Non-GMO & Natural
Nutrient Dense
Trusted by Chefs
15 graines+
🌸 Graines de Viola Floral Power Plum Antique F1
Viola cornuta
Fleur à l'élégance vintage 🌿🎨, la viola Floral Power Plum Antique F1 arbore des pétales aux tons prune, rose et crème doux, aux nuances antiques rappelant un tableau ancien. Compacte et à floraison abondante, cette viola de saison fraîche produit des fleurs comestibles durables qui ajoutent beauté et délicatesse aux créations culinaires 👨🍳✨. Parfaite pour les chefs, les pâtissiers et les jardiniers en quête d'une esthétique romantique et ancienne, aussi bien au jardin qu'à l'assiette.
👅 Profil de saveur :
Légèrement sucré 🍯, vert et frais 🌱, avec de douces nuances de vert d'hiver ❄️.
🍴 Utilisations culinaires :
🥗 Ajoutez des pétales pastel aux salades pour une touche de charme vintage
🧁 Décorez des gâteaux, des cupcakes et des pâtisseries avec des fleurs à l'aquarelle
🍸 Flottez dans des cocktails, du champagne ou des glaçons pour une élégance florale subtile
🍫 À associer avec des desserts au chocolat ou des crèmes anglaises pour un contraste saisissant
🍵 Infuser dans des sirops, des gelées ou des thés pour une note florale délicate
👨🍳Pitch du chef :
La violette Floral Power Plum Antique F1 est le joyau pastel du chef 🌸👨🍳💎. Avec ses nuances aquarelles de prune et de rose, chaque fleur est une garniture naturelle, intemporelle et raffinée. Parfaite pour la gastronomie, la mixologie et la pâtisserie , cette violette transforme les présentations ordinaires en chefs-d'œuvre.
Notes de croissance :
🪴 Annuelle/bisannuelle compacte, 6–8 pouces de hauteur, port étalé
🌸 Fleurs rose-prune pastel avec des nuances d'aquarelle antique
⏱ Préfère le temps frais — fleurit au printemps et à l'automne, peut ralentir sous la chaleur estivale
🌞 Pousse mieux en plein soleil ou à mi-ombre
🌿 Facile à cultiver dans les plates-bandes, les bordures et les jardins comestibles
✨ Faits en bref :
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Nom latin : Viola cornuta ('Floral Power Plum Antique F1')
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Port : Annuel/bisannuel, compact, 6 à 8 pouces de hauteur
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Saveur : Légèrement sucré, vert, semblable à celui du thé des bois
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Utilisations culinaires : gâteaux, cocktails, salades, gelées, sirops
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Utilisation spéciale : tons pastel antiques prisés pour le placage et la pâtisserie
Floral Power Prune Antique F1 Viola Cornuta
Manifestons la beauté.
Fleurs comestibles qui sourient.
Les fleurs comestibles sont bien plus qu'un simple élément décoratif : elles sont le secret des chefs pour apporter élégance, parfum et subtilité à un plat. Des soucis aux notes d'agrumes aux alysses mielleux et sucrés, en passant par les bégonias acidulés, ces fleurs délicates transforment les assiettes en expériences culinaires. Chaque pétale offre couleur, arôme et saveur, transformant des ingrédients simples en une véritable révélation culinaire.
Les fleurs sont là pour rester
L'art de décorer avec des fleurs comestibles
Une garniture ne se limite pas à décorer : elle sublime. Les fleurs comestibles apportent couleur, parfum et saveur subtile à l'assiette, transformant des plats simples en expériences mémorables. Des pétales délicats disséminés sur une salade à la fleur unique qui couronne un dessert, les fleurs ajoutent de l'élégance et subliment la présentation, stimulant tous les sens.
L'ingrédient secret auquel les chefs font confiance
Largement utilisés dans les cuisines professionnelles, les micro-pousses améliorent les profils de saveur tout en ajoutant de la nutrition et un attrait visuel saisissant à tout, des sandwichs aux créations gastronomiques raffinées.
Questions fréquemment posées
Q : Que sont les micro-pousses ?
Les micropousses sont de jeunes plants tendres récoltés dès l'apparition des premières feuilles. Riches en saveurs, couleurs et nutriments, elles sont à la fois délicieuses et saines.
Q : Les micro-pousses sont-elles vraiment plus nutritives que les légumes ordinaires ?
Oui. Des recherches montrent que les micropousses peuvent contenir jusqu'à 40 fois plus de vitamines et d'antioxydants (comme A, C, K et E) que leurs homologues matures.
Q : Comment utiliser les micropousses dans mes repas ?
Ils sont incroyablement polyvalents : utilisez-les comme garniture, dans des salades, sur des sandwichs, dans des wraps, des smoothies, des soupes ou même comme ingrédient principal dans des plats gastronomiques.
Q : Combien de temps les micro-pousses restent-elles fraîches ?
Conservées correctement au réfrigérateur, les micropousses se conservent généralement de 5 à 7 jours. Pour préserver leur fraîcheur optimale, conservez-les au sec dans un récipient respirant.
