Rococo Frilled Mix F1 Viola x Wittrockiana
Freshly Harvested
Non-GMO & Natural
Nutrient Dense
Trusted by Chefs
15 graines+
🌸 Graines de viola Rococo Frilled Mix F1
Viola × wittrockiana
Variation spectaculaire de la pensée classique 🌿🎭, le mélange Rococo Frilled Mix F1 arbore des pétales flamboyants et ondulés aux tons profonds de pierres précieuses : écarlate ❤️, doré 💛, violet 💜 et acajou 🍂. Chaque fleur est bordée et frisée pour un aspect luxueux et texturé, ce qui en fait à la fois des pièces ornementales et des garnitures comestibles . Rustique et à longue floraison, cette variété s'épanouit par temps frais ❄️🌱 et offre des fleurs que les chefs et les fleuristes adorent pour leur côté théâtral.
👅 Profil de saveur :
Légèrement sucré 🍯, vert et frais 🌱, avec de subtiles notes de thé des bois ❄️ et de fleurs 🌸.
🍴 Utilisations culinaires :
Ajoutez des pétales à volants aux salades pour plus de texture et de couleur
🧁 Gâteaux, pâtisseries et chocolats garnis de fleurs à volants
🍸 Flottez dans du champagne, des cocktails ou des glaçons pour une élégance vintage
🍫 À associer avec des desserts riches pour un contraste de couleurs audacieux
🍵 Infuser dans des sirops, des thés ou des gelées pour des tons floraux délicats
👨🍳Pitch du chef :
Le Rococo Frilled Mix F1 est la perfection culinaire des violettes 🌸👨🍳💎. Avec leurs pétales ondulés aux tons de pierres précieuses spectaculaires, ces fleurs comestibles transforment le dressage en art. Appréciées des pâtissiers, des mixologues et des chefs gastronomiques, les fleurs Rococo apportent texture, luxe et une présentation inoubliable aux créations sucrées et salées.
Notes de croissance :
🪴 Annuelle/bisannuelle compacte, 6–8 pouces de hauteur, port étalé
🌸 Fleurs à volants et à volants dans un mélange de tons de bijoux
⏱ Préfère le temps frais — fleurit au printemps et à l'automne, peut faire une pause en été
🌞 À privilégier au soleil ou à mi-ombre
🌿 Facile à cultiver dans les plates-bandes, les bordures et les contenants comestibles
✨ Faits en bref :
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Nom latin : Viola × wittrockiana ('Rococo Frilled Mix F1')
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Port : Annuel/bisannuel, compact, 6 à 8 pouces de hauteur
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Saveur : Légèrement sucré, vert, semblable à celui du thé des bois
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Utilisations culinaires : Gâteaux, cocktails, salades, sirops, desserts
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Utilisation spéciale : Fleurs à volants et à volants appréciées pour leur présentation spectaculaire
Rococo Frilled Mix F1 Viola x Wittrockiana
Manifestons la beauté.
Fleurs comestibles qui sourient.
Les fleurs comestibles sont bien plus qu'un simple élément décoratif : elles sont le secret des chefs pour apporter élégance, parfum et subtilité à un plat. Des soucis aux notes d'agrumes aux alysses mielleux et sucrés, en passant par les bégonias acidulés, ces fleurs délicates transforment les assiettes en expériences culinaires. Chaque pétale offre couleur, arôme et saveur, transformant des ingrédients simples en une véritable révélation culinaire.
Les fleurs sont là pour rester
L'art de décorer avec des fleurs comestibles
Une garniture ne se limite pas à décorer : elle sublime. Les fleurs comestibles apportent couleur, parfum et saveur subtile à l'assiette, transformant des plats simples en expériences mémorables. Des pétales délicats disséminés sur une salade à la fleur unique qui couronne un dessert, les fleurs ajoutent de l'élégance et subliment la présentation, stimulant tous les sens.
L'ingrédient secret auquel les chefs font confiance
Largement utilisés dans les cuisines professionnelles, les micro-pousses améliorent les profils de saveur tout en ajoutant de la nutrition et un attrait visuel saisissant à tout, des sandwichs aux créations gastronomiques raffinées.
Questions fréquemment posées
Q : Que sont les micro-pousses ?
Les micropousses sont de jeunes plants tendres récoltés dès l'apparition des premières feuilles. Riches en saveurs, couleurs et nutriments, elles sont à la fois délicieuses et saines.
Q : Les micro-pousses sont-elles vraiment plus nutritives que les légumes ordinaires ?
Oui. Des recherches montrent que les micropousses peuvent contenir jusqu'à 40 fois plus de vitamines et d'antioxydants (comme A, C, K et E) que leurs homologues matures.
Q : Comment utiliser les micropousses dans mes repas ?
Ils sont incroyablement polyvalents : utilisez-les comme garniture, dans des salades, sur des sandwichs, dans des wraps, des smoothies, des soupes ou même comme ingrédient principal dans des plats gastronomiques.
Q : Combien de temps les micro-pousses restent-elles fraîches ?
Conservées correctement au réfrigérateur, les micropousses se conservent généralement de 5 à 7 jours. Pour préserver leur fraîcheur optimale, conservez-les au sec dans un récipient respirant.
