Combien de graines contient le sachet ?
15 graines+.
Burning Embers est une tagète aux fleurs rouge orangé bordées d’or. Les références de sélectionneurs identifient ce cultivar comme Tagetes patula. Cultivez-la pour ses couleurs chaudes au jardin et quelques pétales en garniture.
Explorer les semences pour le potager
Livraison gratuite à partir de 25 $
Guides de culture
Expédié du Québec
FLEURS COMESTIBLES · DU JARDIN À L’ASSIETTE
Graines de fleurs de tagète 'Burning Embers'Tagetes patula
Burning Embers est une tagète aux fleurs rouge orangé bordées d’or. Les références de sélectionneurs identifient ce cultivar comme Tagetes patula. Cultivez-la pour ses couleurs chaudes au jardin et quelques pétales en garniture.
Sachet : 15 graines+
En cuisine
- Parsemez quelques pétales sur les salades pour la couleur
- Faites flotter les fleurs dans les cocktails et les sirops pour une présentation spectaculaire
- Terminez un plat de riz ou de légumes avec quelques pétales colorés
- À utiliser comme décoration comestible sur les gâteaux, les pâtisseries et les desserts
- Utilisez des fleurs cultivées pour l’alimentation, sans traitement de fleuriste
Au jardin
- Annuelle dressée; prévoyez de la place pour les ramifications
- Fleurs rouge orangé aux bords dorés
- Plein soleil et sol bien drainé
- Plantez dehors après le dernier risque de gel
- Retirez les fleurs fanées pour favoriser de nouvelles fleurs
En cuisine
Utilisez quelques pétales en finition et goûtez avant d’en ajouter davantage.
Idée de présentation
Les pétales rouge et or colorent salades, gâteaux et plats salés. Séparez les pétales du capitule pour les utiliser en garniture.
En bref
- Nom latin
- Tagetes patula (« Burning Embers »)
- Port
- Annuel, dressé et ramifié; la hauteur varie selon les conditions
- Usage culinaire
- Garniture de pétales colorés
- Utilisations culinaires
- garnitures, thés, cocktails, riz, produits de boulangerie
- Au jardin
- Massifs et jardins de fleurs à couper
Explorez le jardin culinaire
Questions fréquentes
S’agit-il de graines ou de fleurs déjà cueillies ?
Cette fiche propose des semences à cultiver, pas des fleurs prêtes à utiliser.
Quelles fleurs utiliser en cuisine ?
Utilisez uniquement des fleurs correctement identifiées et cultivées pour l’alimentation. Suivez les conseils culinaires ci-dessus pour cette variété.
Cuisiner votre récolte
Cuisinez votre récolte avec ces recettes. Consultez les notes sur les variétés et les substitutions dans chaque recette.
Consultez les conseils de culture dans la description et sur le sachet. La période de semis, la température et le stade de récolte dépendent de la variété.
Consultez la description pour les usages en cuisine de cette variété et le stade de récolte qui convient à votre recette.
PLUS DE CE GENRE
